휴일 점심 메뉴 추천 포장 회덮밥 가성비 식사

 사실 휴일 한끼 대충 때울 때는 라면처럼 손쉬운 메뉴도 없습니다. 후다닥 끓여서 요기도 면하고 맛도 있으니까요. 그런데 1도 움직이기 싫은데 밥 먹고 싶은 날이 있죠. 

 저는 보통 토요일 아점이 그런 타임이에요. 이런 날 제가 애용하는 메뉴는 회덮밥입니다. 아주 과하지 않아서 아침 겸 점심 메뉴로 적당하고, 뭔가 별식을 먹었다는 포만감에 기분도 좋아져요.   

휴일 점심 메뉴 회덮밥 포장

 회덮밥 배달 시켜도 좋겠지만 포장을 이용하면 훨씬 저렴하게 한끼 식사를 해결할 수 있습니다. 밥한공기만 더 넣어서 비비면 2인이 먹어도 충분한 양이되요.

 가성비 생각하면 무조건 포장 추천이죠. 배달 주문은 배달 최소 비용에 맞추다 보면 회덮밥 한 그릇만 시킬 수 없고 배달비까지 생각하면 꼭 이 메뉴를 고집할 필요가 없고요. 

 극 가성비로 삼인용 도전해도 밥이랑 초장 더 넣으면 가능은 한데 야채가 모자란 느낌이 들 것 같아요. 회덮밥 한 그릇으로 2인이 먹으면 가성비 딱 좋고, 3인까지는 재량껏!! 

 사실 집에서 야채 썰어서 그냥 비빔밥 해 먹지 싶으실지도 모르겠지만 손하나 까닥하기 싫을 때를 위한 메뉴입니다. 야채 썰어 보신분 아실걸요. 그게 별거 아닌거 같은데 은근 손 많이 가는거. 

 휴일 뭐 먹을까 특별히 생각나지 않으시면 퇴근길에 근처 마트나 횟집에서 회덮밥 포장 추천합니다.

저녁에 안먹고 다음날 먹어야 제맛

 회덮밥은 저녁 메뉴로도 손색없지만 왠지 금요일 저녁은 더 거하게 먹어야 정서적 안정을 찾는 관계로 저는 휴일 아침 겸 점심으로 먹는 걸 루틴으로 합니다. 

 바로 먹어야 맛있는 음식이 아니라서 하루 냉장 보관했다 다음날 식사하기도 좋아요. 

 그런데 집에 비벼먹을 밥은 있어야겠죠. 없으면 회덮밥 포장하면서 햇반도 같이 사세요. 가성비 메뉴기도 하지만 휴일 게으름을 위해 준비하는 메뉴라는게 더 중요하니까요.

 렌자렌지에 냉동밥이나 햇반 데워서 초장에 비벼주면 끝.

 참기름 있으면 더 좋겠죠. 회덮밥에 이미 참기름이 들어있긴 하지만 밥 하나 더 넣으면 향이 조금 모자란 느낌도 있거든요. 있으면 좋치만 없어도 ok.

초고추장 팁

 해찬들 초고추장 애용하고 있습니다. 마침 다 먹은 빈통 뿐인데 용기는 저렇게 생긴 상품이에요. 이마트에서 매번 구입하는 제품이지만 사실 초장으로 사용하기에는 애매했어요. 

 회 같은거 찍어 먹기엔 농도가 너무 되요. 이거 어쩌나 난감했는데 비빔밥 넣어 먹으니 찰떡이더라고요. 가격도 저렴해서 애용합니다. 보통 떨어지기 전에 주문하는데 이번에는 좀 늦었네요.    

 볼에 넣고 한꺼번에 비벼먹으면 설겆이도 단촐해져서 간단, 편리, 양, 맛 위주로 한끼 식사 해결입니다.